知覧　特攻の母　鳥浜トメの次女　赤羽　礼子のお店
鳥浜トメの味を娘（礼子）が受継いだお店です　今は礼子さんの息子さんがその味を忠実にまもり今もその味は健在です

鹿児島　郷土料理　　薩摩おごじょ新宿店 おじゃいやったもんせ （いらっしやいませ）

店内大変混み合いますので電話にて、ご予約を下さった方がよろしいかと思います

新宿３丁目　末広亭寄席のすぐ目の前　 　　　　　(所在地） 東京都新宿区新宿3-10-3　地下１階 　　　　　　ＴＥＬ03-3354-9394 営業時間：　PM５：00〜深夜12：00 定 休 日 ：　日曜　祝日 電話にて、ご予約も承ります

鹿児島の料理　・　焼酎は１００種類以上御座います当店オススメのメニューをご覧下さい


東映「俺は、君のためにこそ死にに行く」
制作総指揮・脚本：石原慎太郎
監督：新城卓
5/12公開


東映「俺は君のためにこそ死にに行く」・「薩摩おごじょ」・「ホタル帰る　赤羽　礼子」
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（ミクシー会員の方のみとさせて頂きます）

都内で鹿児島の郷土料理を食べれる店は数件ありますが、ココの「きびなご」の刺身は鮮度が絶品！ママさんに聞くと　（鹿児島で朝　上がったきびなごを毎日空輸で送ってもらい鹿児島で食べるのと同じ鮮度ですよ）フーン、この「きびなご」はさっきまで鹿児島で泳いでたって事ですか。「つけあげ」（薩摩揚げ）はもちろん自家製やっぱり揚げ立ては絶品。「とんこつ」は黒豚を３日間煮込みとろけそう。「鰹のびんた」は鰹の頭を煮たものゼラチン質が豊富で美肌にも良さそう。「鰹の腹皮」は鰹の胸の部分を塩ダレに付け焼いた物、焼酎のつまみにはピッタリ。しかも焼酎が豊富８０種類以上ある

薩摩おごじょ新宿店の赤羽礼子さんです 鹿児島は、お茶で有名な知覧出身です 　以前に高倉　健　主演の映画「ほたる」　・　来年上映、石原慎太郎総指揮「俺は君のためにこそ死にに行く」で話題になっている知覧特攻隊そして映画にも出てきます富屋食堂の鳥浜　トメの次女、赤羽　礼子さん、当時女学生でなでしこ隊をやっており沢山の飛び立つ特攻隊を見送ったそうです。　　当時を振り返り１冊の本を書き上げました　草思社から出版しました（ホタル帰る）は読者の皆様から感動のメールを頂きありがとうございます。 　この度鹿児島の知覧に当時のままの姿　同じ場所で、富屋食堂（ホタル館）を再現。

赤羽礼子さんの息子さん（鳥浜トメの孫）が、鹿児島の高校へ通っていた時、トメさんと暮らし　その後、鹿児島にて料理の勉強をしていた潤さん夫婦も赤羽礼子さんが亡くなってからその想いをつぎ薩摩おごじょを継いで鳥浜トメさんの味を守っております。赤羽礼子さんはこう言ってました「薩摩おごじょの味は鳥浜トメの味、それは知覧特攻隊の方々が飛び立つ前夜まで食べられた味なんです」今この味を息子さんが忠実に守っておられます。

高倉　健　主演映画「ホタル」のモデルとなった
トメや特攻隊員たちのありのままの姿を、娘の礼子が
初めて語る　感動の物語