Espoir
エスポワール


レストラン

制服(2001.1.30現在)
 民族衣装的な緑基調のジャンパースカートの制服で、なかなかに可愛らしいです。因みに、経営母体はグルメドール。
 白ブラウスは丸えり、大きめのパフスリーブ、ボタンで留める前開きタイプです。合わせの部分がボタンダウン・タイプになっています。
 濃い抹茶色のジャンパースカートはくるぶし丈のロングフレアスカートで、ファスナーで閉じる後ろ開きタイプです。前面にボタンや合わせがありますが、装飾です。ボタンは焦げ茶色で木製、中央部分に6つ程、縦列に付いています。合わせに見える部分は女合わせ(右前)のようなデザインになっています。
 エプロンはジャンスカよりも薄い緑色をしたサロンエプロンで、薄い抹茶ミルク色の地に白と濃い抹茶色で細ラインと花の様な柄がプリントされています。この柄は、前掛けとポケットは縦ストライプ柄、リボンベルトと前掛けのすそは横ストライプ柄になっています。前掛けは縦に細長い長方形で、スカートよりやや短めのくるぶし丈。ポケットは右側のみに付いています。リボンベルトは後ろで結んでいます。
 足元は肌色のストッキングに黒の革靴です。

お店の雰囲気
 お店自体、駅前にあるがイトーヨーカドーと店舗を兼用している専門店街のレストラン街の中にあり、その為か家族連れを意識した感じになっています。割と落ち着いた雰囲気で、制服に見られるようなグリーン基調の模様が所々店内を飾り立てています。いかにもファミレスらしいお店です。

メニュー
 オムライスメインで、以外とデザート関係も揃っています。ケーキが載っかったケーキパフェなる少々変わったデザートなどもあり、見ていても飽きない感じがします。
 ここで食べたのはサイドメニューであるパンチーズフォンデュというもので、これは丸いソフトパンの上面を丸く切り抜き、切り抜いた上の面は三角形に切り揃え、下のパンを器としたもので、器の方にはトマトケチャップとチーズソースが入っています。チーズフォンデュという名前の通り、このチーズソースに三角形のパンを塗って食べます。このパン、以外にも個人的に大ヒットです。パンを堅いものにしてチーズソースも本格的なものにすればもっと美味しくなると思いますが、お店自体がファミリー向けなので致し方ないのかも。こういう何気ないサイドメニューも見逃せませんね。

店舗(確認済)
 松戸店
  営業時間 11:00〜21:30
  пF(0473)331−8411
  千葉県松戸市松戸1149−1 プラーレ マツド 6階(イトーヨーカドー松戸店と併設)

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