第1章 メイドの成立とその時代背景
No.001 メイドの定義
No.002 使用人のはじまり
No.003 使用人の全盛期
No.004 家庭環境の変化と使用人の衰退
No.005 使用人の必要性
No.006 家事使用人になった人々
No.007 家事使用人の主な雇用主
No.008 ヴィクトリア朝とは
No.009 ヴィクトリア時代の世相
No.010 飢餓の40年代
No.011 ロンドン万博と繁栄の時代
No.012 大不況の時代
No.013 当時の重大事件
No.014 上流階級
No.015 中流階級
No.016 労働者階級
No.017 田舎屋敷
No.018 町屋敷
No.019 都市部の一般的な住宅
No.020 農村部の一般的な住居
No.021 ヴィクトリア朝の照明と暖房
No.022 ヴィクトリア朝の台所用品
No.023 ヴィクトリア朝の食卓
No.024 ヴィクトリア朝の医療と現場
No.025 ヴィクトリア朝の男性のファッション
No.026 ヴィクトリア朝の女性のファッション
No.027 ヴィクトリア朝の通貨とその価値
No.028 ヴィクトリア朝の娯楽
No.029 ヴィクトリア朝の教育
No.030 ヴィクトリア朝の商店と買い物
No.031 ヴィクトリア朝の乗り物と交通手段
No.032 ヴィクトリア朝の軍隊
No.033 言葉からわかる階級
No.034 女性の社会進出
No.035 女性向け雑誌と手引書の流行
コラム 使用人とドール・ハウス
第2章 使用人と雇用主
No.036 使用人と雇用主との関係
No.037 使用人と雇用主の理想的な関係
No.038 使用人の雇用方法
No.039 使用人に仕事をさせる際の注意点
No.040 女性使用人組織図
No.041 家政婦
No.042 女家庭教師
No.043 小間使い
No.044 料理人
No.045 乳母
No.046 客間女中
No.047 家女中
No.048 台所女中
No.049 子守女中
No.050 洗濯女中
No.051 雑役女中
No.052 その他の女性使用人
No.053 メイドの制服の成立
No.054 女性上級使用人の服装
No.055 客間女中の制服
No.056 女性使用人の制服
No.057 男性使用人組織図
No.058 家令
No.059 執事
No.060 従者
No.061 従僕
No.062 料理長
No.063 御者
No.064 園長
No.065 その他の男性使用人
No.066 男性上級使用人の服装
No.067 従僕のお仕着せ
No.068 教育機関の成立とその裏事情
No.069 日本における使用人学校
コラム 男の城、書斎の秘密
第3章 階下の生活とその周辺を彩る人々
No.070 使用人の生活空間
No.071 パントリーと酒類貯蔵室
No.072 家政婦部屋
No.073 蒸留室と食料貯蔵室
No.074 台所
No.075 洗濯場
No.076 厩舎
No.077 女性使用人の1日
No.078 男性使用人の1日
No.079 奉公先の決定と変更
No.080 使用人としての栄達
No.081 使用人の結婚と恋愛
No.082 職務を終えた使用人
No.083 使用人の食事
No.084 使用人の給料
No.085 使用人の役得
No.086 使用人たちの余暇
No.087 使用人の娯楽
No.088 使用人と病気
No.089 貴族
No.090 企業家
No.091 警察官
No.092 陸軍兵士
No.093 パブ
No.094 街頭商人
No.095 郵便配達人
コラム ヴィクトリア朝の食生活の危険性
第4章 使用人雑学
No.096 ドイツにおける使用人
No.097 フランスにおける使用人
No.098 アメリカにおける使用人
No.099 日本における使用人
No.100 メイドと犯罪1
No.101 メイドと犯罪2
No.102 メイドと犯罪3
No.103 メイドと犯罪4
No.104 『奴婢訓』
No.105 『ビートン夫人の家政読本』
No.106 写真と使用人
No.107 人物証明書(紹介状)
No.108 有名なメイド
No.109 現代の使用人たち
|